3 dingen die je nog niet wist over vasten (en één ding die je allang weet)
| ‘Ik voel me soms misselijk. En ook licht in mijn hoofd’, zegt B. ‘Vooral de ochtend nadat ik een lange duurloop heb gedaan op hoog tempo’.
B. is fanatiek ‘periodiek vaster’ en hardloopster. Ze vervolgt haar vraag: ‘Wat kan ik daaraan doen? Het lukt me dan namelijk prima om pas om twaalf uur mijn eerste maaltijd te eten hoor. Maar dat gaat meer op karakter dan dat het goed voelt.’ ‘Eet je eerste maaltijd op zo’n dag eerder’. Zeg ik. ‘Bijvoorbeeld om negen of om tien uur ‘s ochtends. De fase waarin je een speelbal was van je bloedsuikerspiegel – en je daarom vaak licht in je hoofd werd als je een paar uur niet at – is voorbij. Dus luister vooral naar je lichaam en eet de dag na zo’n intensieve duurloop gewoon eerder’. ‘Daar heb je een punt’, zegt ze. Maar ze vindt het toch lastig om eerder haar eerste maaltijd te eten. Want ze heeft nu zó veel energie sinds ze periodiek vast, dat wil ze niet meer kwijt. Ja heerlijk he; minder vaak eten geeft knetter veel energie. Dat weten we al lang. Maar je bent echt niet ineens terug bij af als je af en toe eens eerder dan twaalf uur eet. In het begin zet je het vasten gestructureerd in om te zorgen voor een goede opbouw. Daarna versta je de kunst van het vasten en geef je er je eigen draai aan. Hoe mooi is dat! En wat doet vasten dan nog meer?
1: Periodiek vasten helpt mee om PMS en menopauzeklachten te verminderen. Eet je twee tot drie maaltijden per dag, dan is je lever niet continue bezig om alle tussendoortjes en late snacks te verwerken. Zo heeft hij meer tijd om overtollig oestrogeen te binden en goed af te voeren. En komen je geslachtshormonen beter in balans. En mannen, die hebben jullie ook ; ) 2: Je lange termijngeheugen verbetert. Eet je niks meer na acht uur ‘s avonds, dan maakt je maag meer ghreline aan. Ghreline stimuleert het stofje BDNF in je hersenen en dat stimuleert de groei van nieuwe hersencellen en verbetert je geheugen. 3: Periodiek vasten kan patronen aan het licht brengen waarvan je je niet bewust was. Laat je tussendoortjes staan, dan kan je ineens een vervelend gevoel bekruipen. Je merkt bijvoorbeeld dat je die tussendoortjes ‘inzet’ als troost, om gevoelens weg te eten en je (eventjes) beter te voelen. Als je dit patroon herkent, kun je hierop inspelen door jezelf op een andere manier gerust te stellen. In samenwerking met Marieke de Groot en Brenda Frunt van de Voedingsacademie maakten we een programma over vasten.
Hoe word ik vitaal door middel van periodiek vasten?
Maak dan van je vetten een super brandstof door periodiek vasten. Oftewel intermittent fasting. In dit online programma nemen we je 100 dagen mee in de wereld van periodiek vasten. Je leert hoe je door minder vaak te eten, nuchter te bewegen en anders te ademen juist méér energie krijgt. Periodiek vasten (of Intermittent Fasting) is geen dieet. Je telt geen calorieën, maar verdeelt je maaltijden anders over de dag. Je eet dus niet minder qua hoeveelheden, maar vooral minder vaak per dag. Uiteindelijk vast je zestien uur per dag en eet je twee tot drie maaltijden in de overige acht uur. Dat is de 16:8 methode. Zo krijgt je meer energie, sport je lekkerder, komen je hormonen beter in balans en heeft je lichaam zestien uur rust van je spijsvertering en begint daardoor aan een grote schoonmaak. Zelfs op celniveau. Het online programma Vast Wel! is inclusief:
Durf je het aan? Meld je aan!
|
